Sylwester 2023/2024 (zabawa i nocleg)

Bal Sylwestrowy 2023/2024

31.12.2023
19:00 – 3:00

CENA: 400 ZŁ/OSOBA
 

W CENIE PAKIETU OFERUJEMY:

• Zabawę do rana przy oprawie muzycznej zespołu
• 0,5l wódki białej lub 0,75 l butelka wina na parę.
• napoje bezalkoholowe
• bufet z gorącymi napojami

Bogate menu:

• drink powitalny
• uroczysta kolacja w formie bufetu (19:00 - 20:00)
• bufet zakąsek zimnych (20.00-3.00)
• bufet zakąsek gorących (22:00-2.00)
• stół wiejski (20.00-2.00)
• bufet z deserami (20.00-2.00)
• lampka wina musującego o północy

MENU

Aperitif na powitanie - szprycer, kruszon
 

• UROCZYSTA KOLACJA w formie bufetu (po przywitaniu Gości)

Zupa krem z białych warzyw

Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym
Kotlet szwajcar
Filet z dorsza w sosie porowym
Ryż, ziemniaki, bufet surówek
Jarzyny na gorąco
 

• ZAKĄSKI ZIMNE

Schab ze śliwką w galarecie, schab z morelą, schab po litewsku z jajkiem

Pasztety domowe ze śliwką,

Pasztet drobiowy z sosem żurawinowym

Karkówka pieczona z sosem chrzanowym,

Boczek podany na 3 sposoby

Sałatka -3 rodzaje

Ryba w galarecie: łosoś, pstrąg, śledzie w sosie śmietanowym

Tortilla z kurczakiem w 3 odsłonach

Łosoś wędzony, łódeczki z cykorii z łososiem i kawiorem

Rolada z indyka faszerowana szpinakiem

Masło, pieczywo, sos żurawinowo- chrzanowy

• STÓŁ WIEJSKI (swojskie wyroby, m.in: szynka pieczona, schab wieprzowy, smalec, ogórek kiszony, chleb wiejski)
   
• BUFET ZAKĄSEK GORĄCYCH

Żurek

Udka w sezamie

Pikantna zupa gulaszowa

• BUFET DESERÓW

Ciasto
Owoce sezonowe
Tort noworoczny

• NAPOJE ZIMNE I GORĄCE

0,5l wódki białej  lub butelka wina 0,75l na parę